Made in Sannio

Benevento 28/11/'10
"Sono notevoli i vantaggi che possono derivare all’intera filiera lattiero-casearia del territorio beneventano dalla sottoscrizione del Protocollo “Fatto in Sannio”. E’ quanto ha dichiarato Carmine Valentino, assessore alle attività produttive e alle politiche agricole della Provincia di Benevento, in relazione all’intesa concertata con la Camera di Commercio, e privati e cioè: Confindustria Benevento, CIA, Coldiretti e Confagricoltura, e che ha portato a questo marchio di produzione. Valentino, nel ricordare che grazie alla sinergia tra le istituzioni sono state presentati i Progetti Integrati di Filiera del Sannio nell’ambito del PSR Campania 2007/2013, per ammodernare le strutture e generare nuovi modelli di approccio al mercato nei settori vitivinicolo, zootecnia da carni e cerealicolo, ha sottolineato come questo intervento del “Fatto in Sannio” costituisca uno strumento per sostenere la filiera del latte sannita. Valentino ha sottolineato che si crea in questo modo valore aggiunto per fregiarsi di un marchio di qualità che garantisca maggiore distinguibilità e riconoscibilità al latte e ai prodotti caseari locali. A giudizio dell’assesore con “Fatto in Sannio” si registreranno vantaggi per gli allevatori e i trasformatori che potranno vedere riconosciuto un miglior prezzo alle proprie produzioni, incremento occupazionale, miglioramento della sicurezza dei processi produttivi, qualità e sicurezza alimentare. Insomma, “Fatto in Sannio” è, per Valentino, un’opportunità importante per valorizzare le nostre produzioni e per ottenere la giusta considerazione sul mercato nazionale. Secondo l’assessore inoltre questo metodo di lavoro, che vede riuniti intorno ad un tavolo enti, istituzioni, associazioni di categoria per una riflessione sullo stato attuale e sulle possibili strategie di sviluppo di settori significativi della economica locale, è senz’altro una buona pratica. “L’aver condiviso metodologie e obiettivi nella definizione di un intervento concreto di valorizzazione della filiera lattiero-casearia sannita- ha detto Valentino- è un buon punto di partenza che ha già dato buoni frutti come quelli dei PIF: si tratta di buone pratiche replicabili nella misura in cui esse rappresentano strumenti per accrescere la riconoscibilità e l’attrattività del nostro territorio. Mettere insieme in modo virtuoso soggetti pubblici e privati e condividere dei percorsi di crescita e di sviluppo, vuol dire fornire un contributo decisivo all’economia locale nell’interesse di tutto il territorio, dando peraltro attuazione in modo coerente e preciso al programma di governo del presidente della Provincia Cimitile”.