Master of Food

NAPOLI - Quattro serate dedicate al vino dal 2 febbraio. In quattro incontri di circa due ore il docente Slow Food introdurrà argomenti come storia, viticoltura, enologia ed elementi di base della degustazione, che si realizzerà su circa ventiquattro etichette campane e nazionali.

Da mercoledì 19 gennaio al centro commerciale Campania sono aperte le iscrizioni ai Master of Food. Piazza Campania torna a essere il centro del gusto attraverso lezioni e degustazioni dei prodotti tipici dei territori campani.

I Master of Food sono momenti ludici e di approfondimento che prevedono brevi lezioni teoriche ma soprattutto molte degustazioni con assaggi di vini, birre artigianali, formaggi provenienti da tutto il Paese e altri prodotti di eccellenza. Sono 50 i posti disponibili. Tutti i visitatori del Centro che vorranno partecipare ai Master dovranno iscriversi all’info point e sottoscrivere l’iscrizione all’associazione Slow Food. Al termine del Master tutti i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza. Il vino I livello Il Master di primo livello sul vino avrà inizio mercoledì 2 febbraio.